1.燕窩浸泡去除雜質；
2.將燕窩順紋路撕成條狀，放入燉鍋中，加水通電；
3.將木瓜切開，去掉裏面的籽，取出果肉備用；
4.燕窩燉壹小時左右，再加入木瓜肉和適量冰糖，繼續燉40分鐘左右；
5.將燉好的燕窩木瓜放入木瓜杯中即可食用。
木瓜和燕窩的功效:
燕窩能增強人的抗病能力，對感冒、咳嗽、傷風有很好的防禦作用。所以燕窩對吸煙者和患有呼吸道疾病的人幫助最大。此外，還能幫助病愈的人快速康復。是純天然的保健品。
木瓜燉燕窩有健脾胃、助消化、潤肺的作用。經常食用還能使人面色紅潤，光滑細嫩，皮膚富有彈性和光澤，從而減少皺紋的產生。達到延緩衰老的目的。