佐料
2棵生菜
芝麻醬適量
鹽
適量的
淡醬油
米醋
大蒜
1-2瓣
麻油
將萵苣與芝麻醬混合的方法
1.
將食材洗凈,用手掰成小塊,放在盤子裏備用。
2.
取壹個幹凈的碗,加入適量芝麻醬,加入香油,然後加入醬油和米醋攪拌均勻。加入醬油,米醋後芝麻醬會變稠。別急,加點開水,慢慢打開。
3.
當芝麻醬流動時,加入蒜泥。不用加了。大蒜雖然可以殺菌,但是吃了容易胃熱等不適。
4.
最後把芝麻醬倒在生菜上,就可以了。