豬排的數量
兩勺番茄醬。
壹勺醬油。
兩勺沙拉醬
壹勺糖
水涼灣
如何嫩化烤豬排？
將豬排和水放入高壓鍋，等氣體沸騰5分鐘後關火(豬排熟了)，用冷水快速冷卻高壓鍋，取出豬排。
請點擊輸入圖片說明。
以上三種醬料和白糖
攪拌均勻。
把醬汁均勻的抹在豬排上，放入烤盤，烤箱預熱200度，在我的烤箱裏烤15分鐘左右。
技巧
根據自己高壓鍋的溫度，豬排不要煮的太爛。
不要按照自己的烤箱來燒。