適合糖尿病 高血脂 也適合想要減肥的人群
壹直都喜歡吃南瓜 最多的做法是南瓜粥和蒸南瓜 因為覺得省事兒
其實南瓜羹做起來也不麻煩 只是多了清洗攪拌機的步驟 但口感更細膩 似乎也精致了些
做法：
將南瓜切小片 放入微波爐叮4－5分鐘（或上鍋蒸至軟爛 大約15分鐘）
取出後倒入攪拌機 加少量牛奶打勻成糊（太多了會很稀） 如果喜歡喝涼的 到這裏就可以了
如果喜歡喝熱的 就再倒入鍋中小火煮開即可 我覺得趁熱食用比較好 還放了銀耳進去
其實完全可以根據喜好添加些果仁 或者冰糖 蜂蜜 味道會更好
這次是特意為朋友試做的 有幾點要提醒妳 以後不要在飯店點南瓜羹和蒸南瓜了