平安夜是新年的最後壹夜。對於大多數歐美家庭來說,他們會聚在家裏,享受火雞、紅酒、面包、蛋糕和豐富的食物,圍坐在燃燒的火爐旁慶祝家庭幸福。甚至會有通宵的平安夜派對。據說聖誕老人會悄悄地為孩子們準備禮物,並把它們放在平安夜的長統襪裏。