1.材料:6個幹雞蛋。
2.輔料:適量的油、鹽、燒烤材料。
3.鍋裏少放油加熱,放入幹雞蛋。
4.煎至微黃加鹽,再煎至金黃色。
5.撒上燒烤材料,出鍋。
此外,還有人將煮好的雞蛋切成片,加入油、鹽、醬油等調料拌勻,再煎至金黃色,制成煎蛋片。還有的會把雞蛋煮熟,切成薄片,加入蔥、姜、蒜等調料拌勻,再放入油中炸至兩面金黃,做成煎蛋片。
綜上所述,王雞蛋的制作方法因人而異,可以根據個人口味和喜好進行調整。