詳細步驟
步驟
畫
解釋
第壹步
白菜洗凈，瀝幹水分，用斜刀切件。
第二步
將陳醋、糖、鹽、雞精、生抽倒入碗中，攪拌均勻成醬。
第三步
將蒜瓣切成蒜末，將幹辣椒切成小塊。
第四步
燒熱大油鍋，放入大蒜和幹紅辣椒，炒香。
第五步
加入卷心菜，快速翻炒至變軟。
第六步
倒入調好的醬料，攪拌均勻即可食用。
第七步
看起來好吃嗎~