主料: 牛排骨,土豆,油豆腐?
輔料: 洋蔥?
步驟:
1. 上次買的牛排骨經過取經說可以燉著吃 人家是燉湯喝,我怕燉不好,所以就燉了鹵了吃 先加陳醋和蒸魚豆鼓油三片桔皮電飯煲按骨頭鍵
2. 水放多了,壓出來 湯蠻香的就倒出這些想著壹會加點黑胡椒熱成湯喝,可惜沒香菜
3. 洋蔥和油豆腐備好
4. 土豆事先焯熟下,我是沒焯,直接和燉好的牛排骨油豆腐壹起煮到汁收倒出
5. 高溫油鍋炒香洋蔥
6. 加入上面煮好的牛排骨油豆腐和土豆翻炒入味
7. 調味加點蠔油就可以起鍋了 牛排骨是不是我燉的久還是加了桔皮的原因,挺爛的,很好吃