制作蛋糕所需的材料:
材料:250克蛋糕粉。
輔料:油50g,雞蛋8個,水85g,糖150g。
具體步驟:
1.準備清水85g,雞蛋8個,油50g,蛋糕粉250g,糖150g,如下圖。
2.雞蛋通過分離器與蛋黃分離,如下圖所示。
3.將糖倒入蛋黃中。糖的量可以根據自己的口味放,喜歡多放甜的,如下圖。
4.倒入油,最好有黃油,油可以用植物油代替,如下圖。
5.然後倒入面粉拌勻待用,如下圖。
6.用打蛋器打蛋白,如下圖。
7.將打好的蛋白倒入剛攪拌好的面糊中,如下圖。
8、倒入烤盤,七成滿,如下圖。
9.放入烤盤,180度烤15分鐘,如下圖。
10,最後蛋糕做好了,如下圖。