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如何泡金俊美才是正確的泡金俊美的方法。

1,暖杯;泡茶前先暖杯,用開水沖洗茶具,提高茶具溫度。然後加茶。沖泡金駿眉茶時,壹般加入3g茶葉。根據個人習慣,可以先用90度的熱水洗茶,倒出第壹泡不喝。

2.洗茶;金駿眉是鮮嫩的芽茶,沖泡溫度不宜過高。洗完茶後,重新註入95度熱水,控制第二次泡4秒後上湯。第三泡還是95度熱水,6秒後上湯。第四泡用90度熱水沖泡,10秒後上湯。

3、釀造;正宗的金俊美很耐泡。第五、六泡裝90-95度熱水,浸泡12-15秒後上湯。第七泡註入95度熱水,湯泡20秒。水溫升高,香氣再次被激發。浸泡8-10秒,然後出湯30、45、60秒。