小米可以和米飯壹起蒸，這種蒸出來的米飯名為二米飯。
具體做法如下：
材料：小米1把、大米1杯、水適量、香油少許。
1、首先將大米和小米混合在壹起放入盆中，用清水淘洗幹凈，註意洗三遍即可，不宜洗的次數過多。
2、洗完之後，將大米和小米均倒入鍋內，然後倒入清水，手指平放水裏不要沒過即可，如圖所示。
3、接著在水中滴入3到5滴香油，可以使煮出來的米飯更有香味。
4、然後將內膽放入電飯煲，打開電飯煲開關，然後調到煮飯檔即可。
5、待電飯煲自動跳煲之後，即可食用，煮好的二米飯如下圖所示。