基本上1: 10就夠了。很簡單。把上次做的壹些酸奶收起來備用就行了，但是最好不要超過3天，因為超過3天乳酸菌的活性就會下降。當然也可以選擇益生菌粉。烹飪前加糖調味也可以縮短加熱時間，夏天加熱只需要5個小時左右！如果想減肥，需要選擇脫脂牛奶或者奶粉，盡量少放糖(不放糖的味道有點難以下咽，太酸了)。也可以加入壹些發酵後的水果顆粒，繼續在冰箱裏鈍化6小時，比如香蕉、桃子、草莓、蘋果等。，尤其是香蕉，可以大大增加酸奶的香味濃度，壹舉兩得！但需要註意的是，最好不要空腹喝酸奶，這樣會刺激胃黏膜。
最後祝妳越來越漂亮！