輔料:豬肉150g,香菇3個,馬蹄3個,胡蘿蔔1,鹽2小勺。
步驟:
1,準備材料。
2.剁碎豬肉,蘑菇,胡蘿蔔和馬蹄鐵。
3.加鹽。
4.加入生粉,攪拌均勻。
5.取壹個魚泡,用剪刀剪開壹個小口。
6.用小勺子壹點壹點地把餡填滿。在這壹步要有耐心!
7.最後,封口。魚泡裏有壹根長長的根。我會把它封成壹根線,而且開口必須在根部壹側切開。
8.依次放好盤子。
9.鍋中加水燒開,蒸10分鐘。
10,現在做壹個番茄汁,另找壹個小鍋,加水煮沸。
11.加入番茄醬,攪拌均勻。
12.待魚泡蒸熟,加入番茄汁即可食用。