壹.水果
甜菜壹號
壹個蘋果
獼猴桃三
二十顆葡萄
去頭去尾的菠蘿。
去頭去尾的火龍果。
“無籽”青木瓜
兩個“無籽”西紅柿
“無核”梨或鱷梨
以上十種水果都不能去皮。
用清水洗凈，風幹<無殘留水>後帶皮切塊備用。
二、糖“紅砂”壹斤做半斤或兩斤。
第三，壹斤蜂蜜。
四、紅糖<俗稱紅糖>壹斤半。
練習:
壹、玻璃缸<容量25升>不能用殘水沖洗。
2、將上述材料和菌種放入玻璃罐中，
向水箱頸部註入冷開水。
三、要將保鮮膜正面九層以上，紮緊不要暴露在空氣中。
第四，完成——等25天再喝。