材料:牛肉500克，西紅柿4個，土豆2個，生姜2-3片，香葉2片，桂皮適量，胡椒粉適量，幹辣椒適量，八角2-3個，大蒜2-3瓣，1小根蔥，醬油2大勺。
生產方法:
1，牛肉切小塊，西紅柿洗凈切小塊，土豆去皮切小塊待用。
2.鍋裏放上水，燒開。加入牛肉，煮沸出血的泡沫。
3、鍋裏放油，加入牛肉1大勺醬油攪拌均勻。
4.起鍋燒熱油，放入西紅柿翻炒湯汁，放入炒好的牛肉翻炒均勻。
5、電飯鍋放水，加入調料和土豆幹。
6.將炒好的西紅柿和牛肉放入電飯鍋，燉40多分鐘，即可出鍋。