怎麽把卷餅的面團做得又軟又薄？

配料準備:面粉200克，水適量，鹽1克。面粉，慢慢倒入涼開水中，邊倒邊攪拌，沒有疙瘩。用勺子可以順流而下，變成糊狀。將面糊倒入煎餅機專用面糊盆中，靜置壹會兒，面糊更順滑。同時，妳可以在這段時間準備卷餅的蔬菜。

1.準備食材:面粉200克，水適量，鹽1克。

2.準備好面粉，慢慢倒入涼開水中，邊倒邊攪拌。不能有痘痘。用勺子可以順流而下，變成糊狀。

3.然後把面糊倒入煎餅機專用的面糊盆裏靜置壹會兒，讓面糊更順滑。

4.燒餅機加熱，大概兩三分鐘就可以加熱了。拿著煎餅機，把煎餅機上的發熱板對著面糊碗，扣在盆裏，然後馬上拿出來。

5.這個時候，妳只需要靜靜的等待。當面團邊緣稍微傾斜時，揭開面團，翻面，直到面團收縮。