白色幹燥
250克
瘦肉
200克
榨菜絲
1寶
佐料
油
適量的
鹽
大蒜種子
切碎的大蔥
大豆
步驟
1.準備食材:白豆腐幹、瘦肉絲;大蒜切碎。
2.火鍋和冷油。
3.加入肉絲翻炒至變色。
4.把肉絲放在盤子裏備用。
5.鍋洗凈,鍋溫熱下油炸至兩面微黃。
6.加入蒜末,和幹米飯壹起翻炒。
7.蒜末翻炒,倒入肉絲。
8.倒入少量醬油,攪拌均勻。
9.放壹點鹽,攪拌均勻。
10.倒入壹包榨菜翻炒。
11.加入蔥花,攪拌均勻。