佐料
鯧魚500克
調味品
鹽
適量的
大豆
醋
青蔥
精力
大蒜
烹飪酒
混合油
精制糖
面粉
煮魚的做法
1.扁魚出堂,洗凈,蔥白。生姜和大蒜切段,茴香切段
2.在魚上劃幾道口子,兩面沾點面粉。
3.鍋裏燒熱油,放入魚,煎至兩面金黃色。
4.醋、醬油、糖、料酒、鹽和調配果汁。
5.鍋裏油熱後,放入大料、蔥、姜、蒜翻炒。
6.加入魚,倒入汁蓋煮約15分鐘後關火。
7.把鍋拿出來放在盤子裏
希望對妳有幫助!