2.吃螃蟹要先吃蟹腿。簡單切開就可以把蟹肉完全取出來，其次是蟹鉗，肉多，吃起來相對方便。只要把兩只螃蟹左右分開，潔白的蟹肉就會出現在眼前。然後吃蟹黃。吃蟹黃是吃螃蟹的高潮。打開蟹殼，註意從頭頂打開蓋子，取出蟹肺，蟹身向兩邊彎曲，擠出蟹膏即可食用。如果是母蟹，可以吃到好吃的蟹黃，如果是公蟹，可以吃到白蟹膏。最後就是吃蟹肉，蟹肉是絲狀的。妳需要將半只螃蟹橫著入口，壹只壹只的咬開蟹殼，才能讓大蟹肉順利的被吸入入口。