榴蓮果實含有多種氨基酸,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需的氨基酸,其中谷氨酸含量特別高。
榴蓮性熱,能活血散寒,緩解痛經,特別適合患有痛經的女性食用。還能改善腹冷癥狀,促進體溫上升。是寒性體質者的理想滋補品。榴蓮的營養價值極高。經常食用可以強身健體,健脾益氣,補腎壯陽,溫補身體。