適量的蝦醬
適量的輔助蛋
蔥適量
鮮鮮美味
汽蒸過程
四分之三個小時需要時間。
簡單的困難
蒸蝦醬的步驟
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1
小蔥洗凈，剁成粉。
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2
取壹個幹凈的小碗，敲入兩個雞蛋，攪拌成蛋液。
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三
挖進去蝦醬，蝦醬和蛋液的量是1:1，蝦醬太多太鹹。
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四
倒入切碎的蔥，攪拌均勻成糊狀。
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五
將攪拌好的蝦醬和雞蛋糊在鍋裏，蒸30分鐘。
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六
把蒸好的蝦醬和蔥花壹起出鍋，趁熱吃味道最好。