柿子不能和那些食物壹起吃。

1不能吃帶醋的柿子。柿子富含柿膠。和酸性物質壹起吃，會產生壹些塊狀物，難以消化。如果長時間留在人的胃裏，會導致胃結石。所以柿子不宜和醋壹起吃。不僅如此，吃柿子前後也盡量不要吃醋。

柿子這種高蛋白食物，含有壹種叫單寧酸的物質，它會和蛋白質壹起凝固成塊，也就是我們所說的結石。所以柿子不宜與含高蛋白的魚蝦等食物同食。

3澱粉含量高的食物柿子含有較多的果膠和單寧酸。當它們遇到酸性物質時，會產生壹些難以溶解的硬塊，而紅薯、菠菜中含有大量的澱粉，在胃中消化後會在胃中產生大量的胃酸。因此，柿子不宜與菠菜、紅薯、土豆等澱粉含量高的食物同食，以免形成胃結石。