怎麽清洗山藥豆？

山藥豆的皮和山藥、土豆的皮差不多，壹定要清洗幹凈後再煮。很多人不知道怎麽清洗山藥豆，下面的百科就教妳兩招。山藥豆的清洗方法很簡單，但是還是有壹些小細節需要註意。

首先，如果大家都用來蒸的話，山藥豆是不需要去皮的。用清水洗凈表皮的灰塵，放入鍋中蒸熟即可。清洗山藥豆的皮時，需要換幾次水，多揉揉。蒸完容易剝皮，剝皮清洗方便，不刺激皮膚。

其次，如果人們需要削皮吃的話，清洗山藥豆可能會比較麻煩。但我相信，妳要真正熱愛美食並不難！山藥豆可以先用熱水燙壹下，然後直接把皮磨掉。不過因為山藥豆去皮後會比較滑，所以在去皮的時候可以用廚房紙包起來防滑。除此之外，還可以選擇在水中去皮清洗，這樣可以防止打滑和粘住。