備用食材:橙子適量,冰糖少許,開水適量;
制作過程:第壹步,可以選擇酸橙,去皮。同時記得把橘子上的經脈也就是白絲去掉,清理幹凈,這樣所有的橘子都處理好了;
第二步,準備壹個玻璃容器,提前放入開水鍋中,煮熟,消毒,保證無水無油,同時準備冰糖,鍋中加水;
第三步,水燒開後加入冰糖,煮至冰糖完全融化。將去皮的橙子放入水中,大火煮5分鐘,立即關火;
第四步,趁熱把做好的橙子和糖水倒入事先準備好的瓶子裏,把瓶口封緊,倒放,待涼後放入冰箱冷藏;
第五步,冷藏壹段時間就可以吃了。當然,如果喜歡甜壹點的,可以多放壹些,讓糖水充分滲透到橘子裏,會更甜更好吃。