麻辣海龍蝦的步驟，如何制作麻辣海龍蝦。

材料:大蒜、五瓣料酒、50g糖、壹勺蔥、壹片姜、五片醋、半勺花椒、八角、香葉、花椒***10g郫縣豆瓣醬、100g海龍蝦、100g尖椒、兩個香菜、壹個川油、辣椒100g蔥。

香辣龍蝦的步驟

1.海龍蝦洗凈，控水，油熱壹次~鍋中留平油，放入幹辣椒花椒麻椒八角香葉蒜蔥姜片入油炒香，然後倒入郫縣豆瓣，不要太多，豆瓣壹般都是鹹的，放入油辣椒，快速翻炒，香味就爆出來啦~ ~

洋蔥切塊，放入快炒龍蝦~翻炒，放入料酒、水、糖燒開，放入青椒~轉小火30分鐘。

做菜前倒壹茶匙香醋~

2.撒上香菜和白芝麻，色香味俱全~