烏龍面
1鮑曉
佐料
油
適量的
鹽
蠔油
壹點
麻油
黑胡椒
火腿肉
幹蘑菇(冬天采摘)
1朵花
(母雞的)蛋
1
步驟
1.原料圖(胡蘿蔔，火腿，烏冬面，蘑菇)
2.將蘑菇、火腿和胡蘿蔔切絲。
3.鍋裏放點油，加入蛋液煎成蛋卷，然後切絲。
4.用鹽燒水
5.將烏冬面煮至熟涼，撈出拌入香油備用。
6.燒熱油鍋，放入火腿絲和蘑菇絲，煎至金黃色。
7.加入胡蘿蔔絲和烏冬面。
8.加入壹點鹽
9.放入蠔油
10.攪拌均勻
11.加入壹些黑胡椒，搖勻。上菜。