主料
紅豆
50克
花生
45克
大棗
3個
輔料
紅糖
適量
水
步驟
1.用料
2.紅豆洗凈瀝水
3.大棗洗凈去核，切小塊
4.將除紅糖外的材料放入大碗
5.加水
6.電燉鍋中倒入適量清水
7.放入大碗，扣上盤子
8.低溫檔隔水燉煮2-4小時
9.豆粒酥爛，加入紅糖，熄火，燜至紅糖溶化
10.盛出食用
小貼士
用電燉鍋燉煮無需事先泡發紅豆。
大棗較大，切小塊便於食用。
紅糖用量可以隨自己喜好任意添加