南瓜籽的營養成分

1，南瓜子的營養價值非常豐富。生活中經常吃壹些南瓜子對我們很有幫助，所以生活中可以經常吃壹些南瓜子。當然，南瓜子中的B族維生素、維生素E、膳食纖維等營養元素的含量非常豐富，對我們的身體也有好處。

2.南瓜籽含有高含量的亞油酸，南瓜籽油富含植物蛋白。

3.生南瓜子富含氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素、胡蘿蔔素等營養成分。

4.南瓜子富含脂肪，其中不飽和脂肪酸含量豐富，尤其是亞油酸和泛酸。

5.南瓜子富含礦物質，鎂含量高，是腰果的2倍，核桃的3倍，栗子的9倍；鋅和磷也很豐富。

6.南瓜子是壹種理想的高營養零食，因為南瓜子含有豐富的營養物質:鐵、鋅、鎂、錳和健康脂肪。