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補血粥怎麽做好吃,四紅補血粥的家常做法

用料

主料

紅豆1把

花生1把

紅棗5顆

紅米2把

輔料

紅糖

適量

四紅補血粥的做法

1.

將食材備齊。

2.

將紅豆,紅棗,紅米和花生洗凈,紅豆和花生事先用清水浸泡1小時;

3.

紅棗洗凈,切開兩半去除核(去核不上火)備用。

4.

將泡好的紅豆,紅米,花生,紅棗倒入電飯鍋中,倒入較多的清水,按下按鍵“煮粥”鍵即可。

5.

關火前調入紅糖直到融化即可。

6.

壹碗簡單的四紅補血粥就完成了。

烹飪技巧

不容易煮爛的食材,提前浸泡可縮短煮粥時間。煮粥最好壹次性把水放足,掌握好水、食材的比例,不要中途添水,否則在粘稠度和濃郁香味上大打折扣。