這個季節是吃石榴的好季節,但是石榴的籽太硬了,所以我想了壹個辦法,就是榨石榴汁,挺簡單的,也挺好吃的。
練習步驟:
步驟1:用刀在石榴本身的紋理上切開石榴,然後用手輕輕掰開,輕松打開。
第二步,將破碎的石榴壹個個放入烹飪盒中,盡量去除石榴的黃皮,如果有的話,會影響口感。
第三步:將石榴全部放入烹飪箱後,加入幾滴檸檬汁,這樣榨出來的石榴汁不會因為氧化而變黑,口感會更好。我用的是烹飪棒,榨汁的時候註意不要過度。時間長了,石榴籽就碎了,味道就不好了。
第四步,把榨好的石榴汁用過濾器過濾掉,就OK了。享受不加壹滴水和添加劑的純鮮石榴汁。
第四步,加入適量的蜂蜜,讓味道更好。