在雲南，橋很多，但最美味的米粉壹定要在原產地昆明品嘗。它的秘訣在於雞湯和食材。雞湯清澈可口，配料多樣，有雞蛋、火腿、香菜、雞肉、魚餌，使得米粉口感細膩鮮美。
不僅如此，橋邊的米線是最好吃的，還有壹個讓人忍不住贊嘆的細節——米線入口不粘。這是由於米粉在制作過程中采用了特別獨特的工藝，使得米粉口感細膩，爽口爽口，不會讓人覺得油膩或不舒服。
去雲南，壹定不能錯過昆明的橋邊，壹定要品嘗橋邊最好吃的米粉。在口感和健康上都是極好的選擇，值得壹嘗。