酸酸甜甜的冷面湯怎麽調才好吃？酸甜涼面湯的制作方法

1.食材:涼開水250g，糖5g，鹽5g，香醋，極鮮口味，醬油適量，香油適量，蒜適量，香椿葉適量，黃瓜適量，西紅柿適量，面條100g。

2、電水壺加水燒開，將開水倒入碗中冷卻。

3.黃瓜洗凈切絲，香椿葉洗凈切塊，大蒜切段，西紅柿切小塊。

4.在壹碗涼開水中加入5克糖和5克鹽，然後加入2湯匙香醋和1湯匙極鮮醬油，再加入適量黃瓜絲、番茄塊、香椿葉、蒜末和香油拌勻，涼面湯就做好了。

5.在沸騰的鍋中加入半鍋水。水開後，在鍋裏煮面條。

6.將煮好的面條取出，放入沸水碗中冷卻。

7.然後將冷面撈出，放入準備好的冷面湯碗中。