1，買了羊排反復清洗。
2.鍋中加入適量的水，放入蔥、姜，鍋內燒開後將羊排的涼水撈出，控水。
3、準備調料，可以根據自己喜歡的口味添加調料。
4.燒開壹鍋開水，放入電壓力鍋，放入羊排，用水洗凈調料，加點鹽。
5.電壓力鍋設有腱齒輪，開關啟動。
6、電壓力鍋自動完成，羊排幾乎無骨。這時候把羊排撈出來，加點鹽，香菜，蔥花，蘑菇粉，美味的羊肉湯就好了。
7、鮮美的羊肉湯出鍋，清淡，不油膩。