當然也有壹部分是含水量比較高的，可以長時間保持柔軟。但其實只要暴露在空氣中就會蒸發水分，尤其是風幹的時候。
山東煎餅就是因為這個特點，在山東壹些地方作為主食而出名，因為曬幹後會保持很長的保質期。只要避免潮濕，幾個月都不會壞，只要吃的時候用水噴壹下，靜置幾分鐘稍微折起來就好了。
如果想避免頭發幹枯，應該馬上放入大塑料袋中密封，這樣會耽誤時間，也可以只噴水霧，讓頭發變軟。