牛奶甜酸奶:
材料:純牛奶500ml，乳清100ml，泡打粉0.5g。
輔料:冰糖5塊，蜂蜜適量。
練習:
1.準備材料，兩包伊利純牛奶，半包川秀乳酸菌，100ml乳清。
2.將牛奶倒入發酵罐中，在水中加熱並消毒。
3.加入五塊冰糖。調整口味。實驗結束後，可以根據自己的口味進行調整。
4.牛奶涼了，倒入乳清。攪拌均勻。
5.放半袋乳酸菌。攪拌均勻。
6.放在酸奶機裏插上電源。發酵6-8小時。
7.最後，美味的酸奶出爐了，配上蜂蜜簡直完美。