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冷裙帶菜用焯水嗎?

冷的裙帶菜不要煮,泡在水裏就好了。

主要成分:

裙帶菜(幹)100克。

輔料:1大勺醬油、1大勺米醋、1小勺蠔油、1小勺辣椒油、1小勺糖。

1.這是半幹的裙帶菜,上面有壹層鹽。

2.用清水泡過之後就變成這樣了,洗了好幾遍。

3、鍋中放入適量的水,燒開後,放入裙帶菜。

4、裙帶菜非常好煮,壹煮就撈出來了。煮久了會變粘。

5.稍微冷卻後,切成段。

6.在碗裏放壹湯匙醬油。

7.壹湯匙米醋。

8、壹勺糖。

9、壹勺蠔油和油辣椒,攪拌均勻成醬。

10,把醬料倒在裙帶菜的盤子裏,拌勻即可開始。

11,搞定。