松茸
橄欖油/黃油/…
鹽
松茸怎麽烤？
把烤箱預熱到200度。
取出冷凍的野生松茸，用流水仔細沖洗，去除根部的沈澱物。用廚房紙輕輕吸幹水分。
切片，淋上橄欖油/融化的黃油，攪拌均勻。
鋪上錫紙，撒壹點鹽。為了節省時間，我沒有融化黃油。前壹步我用了橄欖油，這壹步撒了黃油丁。
黃油在這壹步也可以忽略，我只是想讓它聞起來更香。
180-200度烤10分鐘取出。整個房間都充滿了香味。
技巧
時間和溫度只是我根據自己的烤箱和松茸的厚度得出的經驗，可以根據實際情況微調。