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三汁燉鍋的醬法是什麽?

具體做法如下:

材料:雞翅8只,排骨8根,洋蔥1個,土豆1個,青椒3個,蒜2個,香菜2個。

輔料:番茄醬2大勺、甜面醬2大勺、蠔油3大勺、1大勺糖、1大勺蜂蜜、1大勺澱粉、2大勺辣椒粉、1大勺辣椒、1大勺辣椒油、3大勺植物油、1大勺大油或黃油。

1.洋蔥、辣椒、土豆洗凈,切成小塊備用。多切點蒜。

2.拌入辣椒面、白胡椒和植物油。

3.先把配菜放在鍋底,然後倒入雞肉和排骨,最後倒入適量的植物油。

4.加醬:番茄醬2大勺,耗油3大勺,料酒1大勺,澱粉1大勺,甜面醬2大勺,油1大勺,辣椒面1大勺,糖1大勺,蜂蜜1大勺,醬油2大勺。

5、三汁燜鍋的醬料是這樣做的。