壹、粗糧粥的準備材料
粗糧粥用的是大米，黃米，紫米，糯米，然後是燕麥，大麥。這些物質都是非常均衡的成分，可以幫助人體在早上攝入足夠的營養，補充壹天所需的大部分營養。
二、粗糧粥的做法
第壹步:將粗糧粥等物質洗凈，放入電飯鍋。
第二步:加入食材兩倍左右的水，然後按煮粥程序開始煮粥。
三、粗糧粥的烹飪技巧
現在家裏用電飯煲煮粥會更容易。但同時，如果家裏沒有電飯煲煮粥，可以用普通鍋。建議在用鍋煮粗糧粥之前，食材至少要浸泡半個小時，米粒慢慢膨脹後再煮會節省時間。通常人們習慣用冷水煮粥，但更推薦用開水煮粥，這樣不會糊底，所以更推薦用開水而不是冷水。
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