白首烏的花含有多種氨基酸、蛋白質、粗多糖和人體所需的其他營養物質，其中蛋白質和皂甙的含量比白首烏塊莖高近50%。長期飲用白首烏花茶，可以保護細胞膜，防止細胞衰老，擴張血管，降低血壓和血糖，提高人體免疫力。
對慢性肝炎和腸道疾病有預防和治療作用；
具有平肝降壓、緩解高血壓和身體水腫的作用；
具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化的作用。
具有調節胃腸循環、排出體內毒素、美容的功效。每天壹杯白首烏花茶，清香淡雅，口感自然，色澤艷麗，美麗健康！