材料:醬油2茶匙,65438+白糖0茶匙,米酒和冰糖,幹海帶和姜粉2茶匙。
做法:將所有材料混合均勻。
腌制肉類的方法
準備2000gde肉,兩瓶啤酒,三根蔥,壹根蒜,鹽3-5湯匙,色拉油200g,辣椒粉少許,味精少許,咖喱粉壹勺。混合攪拌,浸泡4-6小時,然後取出燒烤。烤的時候記得刷生油不斷翻面,這樣就不會糊了。
腌雞翅
蔥、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、醬油、鹽、糖、料酒、黑醋。
方法:將雞翅切成兩片,放入大碗中,加入上述調料腌制6-12小時,翻面1-2次。
希望樓主采納!!!