泰山鹹肉餃子怎麽做？

1.提前兩天買回稻葉和水草。將稻葉壹壹洗凈，然後放入大鍋中，放入不帶稻葉的清水，大火煮2分鐘後，撈起稻葉再洗壹遍，然後放入不帶稻葉的清水中浸泡兩天，每天換水壹次，要包粽子時，提前2小時左右撈起瀝幹水分。

2.水草買回來後，每條都撕成兩半，在水裏泡壹天以上，提前兩個小時左右撈起瀝幹，把所有的水草綁成壹條長長的水草，然後像毛線壹樣繞成水草球。

3、鹹蛋打開，只取蛋黃，每個蛋黃壹分為二；五花肉切成長方形，用鹽、五香粉、紅絲線腌制壹天壹夜；花生放鍋裏煮，然後煮10分鐘，撈起瀝幹水分；將去皮的綠豆放入清水中煮熟，立即撈起瀝幹水分；糯米提前2小時洗凈，去水，花生和糯米混合，加少許鹽攪拌均勻。