將60g牛奶和兩茶匙明膠倒入碗中，用叉子攪拌均勻，靜置5-10分鐘。5分鐘後，妳會註意到它會凝固，像海綿壹樣。
然後我們把它放在微波爐裏加熱或者放在水裏加熱，讓它慢慢融化，直到變成液體。(大約30秒後會融化)
加熱後，放在壹邊冷卻壹分鐘。這時，我們準備另壹個碗，加入冷的全脂牛奶。
我們將冷卻的明膠混合物倒入全脂牛奶中，邊倒邊攪拌。
我們把攪拌好的全脂牛奶冷藏5分鐘，因為在寒冷的條件下很容易變質。
5分鐘後，牛奶變稠。我們倒入糖，用自動攪拌棒攪拌，直到它變稠。壹般是送3倍膏就行了。