微波爐和烤箱的實用性不同，因為烤箱是用來做食物的，微波爐是用來加熱食物的。雖然兩者都是取暖電器，但側重點不同，實際問題主要還是要根據自己的使用習慣和需求來選擇。
1.相比較而言，與傳統加熱相比，烤箱在加熱過程中能更好地保留食物原有的水分和口感，由外而內的加熱能使食物脆嫩，加熱均勻。所以各種食物的烹飪都能達到很好的口感。
2.因為微波爐是利用電磁波加熱，所以食物是由內而外同時加熱的。但由於它的主要加熱是食物分子的高速振動，會帶來水分和營養物質的快速流失，所以微波加熱後的口感壹般不會很好。但相比烤箱，加熱更方便。