山藥大骨頭湯怎麽做，怎麽吃好

佐料

豬骨

750克

山藥

300克

佐料

鹽

5g

烹飪酒

20毫升

枸杞

2g

姜片

8g

小洋蔥

5g

步驟

1.豬骨用血水浸泡後洗凈，山藥洗凈。

2.準備姜片，結小蔥，枸杞。

3.豬骨放在涼水裏煮，然後撈起。

4.向電爐中加入熱水。

5.加入蔥姜和料酒

6.蓋上豬骨湯

7.等待2小時後，將山藥去皮切塊，用清水浸泡，避免氧化變黑。

8.等到還有30分鐘，打開，放入山藥，蓋上蓋子，直到時間到了。

9.用鹽調味

10.加入枸杞即可食用。