1，淘米可以先用水煮粥。如果喜歡粥稀釋劑，可以多放些水，煮粥的時候再準備材料，這樣可以節省時間，再把胡蘿蔔切成丁，這樣容易煮開。
2、肉可以切丁，家裏沒有現成的肉，壹塊牛排，不如不解凍直接切。
3.將洋蔥洗凈並切碎。
4.生姜洗凈切段。煮熟後，妳幾乎吃不到姜片。然後洗凈燒熱鍋，放油。將準備好的洋蔥、大蒜、胡蘿蔔、牛排放入鍋中壹起翻炒2-3分鐘左右。加入鹽、黑胡椒醬粉、五香粉、雞精。攪拌後，放入碗中。
5、加點東西，蓋上蓋子悶3-5分鐘。