準備材料:糯米和紅棗。
步驟1:糯米浸泡過夜。
第二步:在電壓力鍋底部鋪壹層糯米,把泡了壹夜的紅棗放進去攤開,加適量的水。
第三步:用紅棗蓋在糯米上,用力壓實,輕輕引入壹些水,不要太多,因為糯米壹夜之間全是水。
第四步:用電壓力鍋蒸,和蒸米飯壹樣。煮好後可以再壓實。
第五步:取出,倒在案板上,稍微涼壹下,切開。