養樂多是壹種乳酸菌飲料。乳酸菌飲料是以酸奶為原料,經發酵獲得的壹種或多種乳酸菌,配以輔料制成,可分為活性和非活性兩大類。雖然活性乳酸菌飲料的蛋白質含量只有酸奶的1/3左右,但其中所含的益生菌具有更強的耐酸性和生長活性,具有良好的腸胃保健功能。
如果只是把活性乳酸菌飲料當水喝,隨時都可以喝。但要想發揮其幫助消化的作用,就不能空腹。因為此時胃內pH值較低,不適合活性乳酸菌生存,保健功能會大打折扣。所以建議飯後2小時喝,效果更好。
活性乳酸菌飲料低溫保存時,保存時間最好不要超過7天,每周更換壹批新的。