奶粉制成的牛奶可以做酸奶。
有專家回答,奶粉制成的牛奶可以當酸奶。但是制作方法和用牛奶不壹樣。
生產方法
建議可以按照奶粉包裝上標註的比例混合牛奶,將水溫調到60攝氏度以上,然後冷卻到40-50攝氏度,再加入活性雙歧桿菌粉,再加入5%的原味發酵酸奶,放在酸奶機裏8、5個小時就可以做出美味的酸奶。
在家做吧。
馬寶和鮑達都可以在家裏自己做。