2.去市場買兩個青衣包的嫩玉米。回國後將青衣、玉米須剝去，用清水洗凈，瀝幹備用。
3.打開烤箱，70度預熱20分鐘。
4.取適量錫紙，將加工好的玉米包好。註意箔片要完全蓋住玉米，玉米不要露在箔片外面。
5.把包好的玉米放進烤箱，70度繼續烤。
6.大約25分鐘後，調到85度，繼續烘烤。期間可以聞到誘人的玉米香味。
7.大約1小時後，玉米就烤好了。取出玉米，剝去錫紙，玉米烤得又甜又軟。
8.如果有朋友喜歡皮有點酥脆的感覺，可以在烤完之前15分鐘把玉米拿出來去掉錫紙，然後把玉米放在烤箱裏烤到熟。妳可以得到那種酥脆的味道。
9.烤好後還可以在玉米表面撒上番茄醬調味。